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2014土曜会忘年会

お魚愛好の会の忘年会でした。
たくさんの方に参加頂けてほんとうによかった。

食材は、シロブチハタ、クロコショウダイ、なれ寿司4種でアジメドジョウ、ハスコ、コブナ、サバの生なれ、
アイゴ、ヒメジ、タカベ、メジカ、イシダイ、エボダイ、タチみりん、へしこ、抱卵したハタハタ、
アオリイカ、、デベラ、鮭児、クロシボカマス、イソツブ、鱧皮ちくわ、竹ちくわ、フィッシュカツなど。

竹チクワで乾杯、楽しかったな!

201411土曜会忘年会1

アイゴの干物は凄かった。

201411土曜会忘年会2

超珍しいアジメドジョウのなれ寿司、
骨の感触が忘れられない。

201411土曜会忘年会6

この日のメイン、シロブチハタ、7~8キロだって言ってたっけ。

201411土曜会忘年会12

すっぽん鍋風で食べさせて頂いた。
メチャ美味しかった!

201411土曜会忘年会11
201411土曜会忘年会8

このカタクチイワシも絶品だったな。

201411土曜会忘年会10

お酒のお持ち寄りもたっぷりで満喫しました。
ご馳走様でした!


*Comment

NoTitle 

いい会でしたね。

お刺身やカルパッチョはコショウダイだったような気が、、、。
サラダもコショウダイの皮の湯引きのような、、、。

食べそこなってしまった、馴れずし、アイゴの干物、サラダ、刺身恨めしい~。(笑
  • posted by 嫌味な年寄り(庄助) 
  • URL 
  • 2015.02/21 16:15分 
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Re: NoTitle 

庄助さん

コメントありがとうございます~
大分違っておりましたね^m^;
庄助さん盛り付け素敵でした!


  • posted by かむ 
  • URL 
  • 2015.02/21 17:15分 
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