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月よみ庵(神楽坂)

ふしきのさんの2店舗目のお店です。
国産のワインをこんな風に飲ませてくれました。
とても創造的な空間でした。

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フルコースとショートコースがありましたが
満喫したくてフルコース満月を頂きました。

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食前酒です。
滋賀県ヒトミワイナリーです。

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先附け、バターナッツのすり流しです。
ワインは山梨県四恩醸造です。

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お造りで、香箱蟹の手巻き寿司に平目の菊花巻きです。
お酒は王禄(島根県)です。

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強肴で、烏賊に鮟肝ソテーです。
ワインは山梨県イケダワイナリーです。

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八寸です。素晴らしい。
お酒は、丹沢山麗峰(神奈川県)に綿屋(宮城県)です。

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揚げもので、牡蠣しんじょうでしたが写真は取り忘れました。
ワインは赤で、岡山県大和葡萄酒(株)です。

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焼き物で、鰆麹漬けです。
お酒は、東一(佐賀県)です。

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お食事でお結びです。

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食後酒に、山梨県ファンキーシャトーです。

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デザートに安納芋ようかんとお薄を頂いてフィニッシュ。

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ワインと日本酒の饗宴を楽しむことができました。
クオリティはやはり最上級、多田さんも復帰されてほんとうによかったです。
ご馳走さまでした。

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プロフィール

Author:iamかむ
❀かむと申しますどうぞ宜しく
お気軽にお立ち寄り下さい♪
                     
❀東京は神田神保町生まれ
 日本橋人形町在住
 通勤 日比谷線神谷町
 雅子さま世代

❀最近の美味しい!
◎博多おぎはら鮮魚店
天然ヒラマサ
◎小倉旦過市場たちばなさん
じんだ煮辛口
◎紀州名物たな梅本店さんの
ごぼう巻き

❀続けていること
・酒肴さがしの旅
・日本酒愛好の会
・休日ジム通い
(2017年37回目/目標100回)

❀酒味会vol.23
~地図から呑む!(福岡県)
開催しました!(2017/3/25)
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