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お燗酒会@なべひろ亭

恒例なべひろ亭でのいお燗酒会!第8回目でした。
一升瓶74本、四合瓶14本、合計88本、
私が呑んだのは半分くらいです。
翌日にも残らないいいお酒でした~

今回は開栓したての新入りも多く、
そこをいかにふくらませて呑ませるか、
なべひろさんのテクニックが見どころでした。
あやして育てて完熟を待つ、
いい酒は応えてくれる、
ほんと酒呑みの醍醐味ですよね~

写真はたしか、奥播磨 山田80の生と火入れの呑み比べだったか、
あるいは奥播磨の開栓後期間違いの呑み比べだったか、
いろいろ楽しませて頂いてます。

20141103お燗酒会1

今回印象に残った3本です。

奥播磨 美山青月 純米吟醸
酸味さわやか、旨味のびやか、ほんとにこれ美味しいですね!
買いです~

20141103お燗酒会2

奥播磨 雫酒 純米 夢錦
夢錦を存分に味わえる1本ですね~

20141103お燗酒会3

山陰東郷 生もとJ 山田錦・玉栄60
鳥取ですね、なべひろ亭入りは7月か8月だったと思うけれど
すっごくいい感じになっていました!

20141103お燗酒会4

今回も美味しいお燗酒をご馳走さまでした!
御一緒させて頂いたみなさまありがとうございました!


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プロフィール

Author:iamかむ
❀かむと申しますどうぞ宜しく
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❀東京は神田神保町生まれ
 日本橋人形町在住
 通勤 日比谷線神谷町
 ♀ 独身  
 雅子さま世代

❀ととけん第一回1級合格
❀SSI認定唎き酒師

❀最近の美味しい!
◎博多箱崎
林隆三商店おきゅうと
◎博多おぎはら鮮魚店
天然ヒラマサ
◎小倉旦過市場たちばなさん
じんだ煮辛口

❀続けていること
・市場でお買い物
・日本酒愛好の会
・休日ジム通い
(2017年24回目/目標100回)

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