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8/29和助@合羽橋

そして夜は久しぶりに和助さんへ、
みなさんにお相手して頂きました。

又兵衛をぬる燗でお願いして、
お通しは、いもがら、海苔佃煮、氷頭(ひず)。

今更ながら知ったのですが、
和助さんの徳利は二合徳利だったー
どうりで2本3本と進むと酔っぱらうはずでした!

和助さんの顔、又兵衛は上撰です。
燗にして旨味がふくらみ、ほどよい酸が食をよびます。

こういう酒をいつまでも美味しく呑めるようでありたいなと思います。

20130829和助1

ちょっと造ってもらいました。
ヒラメ昆布〆、コハダ酢〆それにハモ落としです。

20130829和助4

サンマを焼いてもらいました。
これはお酒がすすみますねー

20130829和助3

十全なすがあったのでお願いしました。

20130829和助2

もうちょっとだけのみたくて生をもらいました。
みなさんとも乾杯!

20130829和助5

〆には大好きな筋子でごはん。
呑みながら食べながらでフェードアウトです。
このあとイカの黒造りもつけて頂いて、
もう1本だけ呑みたくなってしまいましたが
思いとどまりましたエラカッター;

20130829和助6

今宵も楽しく呑むことができました。
ご馳走さまでした!

*Comment

続けての・・・ 

コメントご容赦下さいm(_ _)m
しかしコメントせずにいられません~
小生も先日釉月さんで初秋刀魚~☆
お酒が進んでしまいますよね~
そしてもう1杯のビール♪ 日本酒の後や・・途中でのビール
旨しですね~
そして大好きな・・・筋子♡で〆
何とも・・素敵な宴ですね☆ これまたとっても羨ましい~(≧∇≦)
久々に・・・大塚のおにぎりの『ぼんご』さんの
筋子のおにぎりが食べたくなりました♪
もちろん日本酒を堪能した後で~☆ 
  • posted by いざ酔い日記 
  • URL 
  • 2013.08/30 15:53分 
  • [Edit]

Re: 続けての・・・ 

とんでもない、嬉しすぎです^^

> 小生も先日釉月さんで初秋刀魚~☆
それはまた格別だったでしょうね。

> そしてもう1杯のビール♪ 日本酒の後や・・途中でのビール
> 旨しですね~
はい、たくさんは頂けないので
こちらではわがまま聞いて頂けてうれしいです。

> 久々に・・・大塚のおにぎりの『ぼんご』さんの
> 筋子のおにぎりが食べたくなりました♪
へー美味しそうですねぇ
そのままおつまみにしたいですv
  • posted by かむ 
  • URL 
  • 2013.08/30 21:52分 
  • [Edit]

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プロフィール

Author:iamかむ
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 日本橋人形町在住
 通勤 日比谷線神谷町
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◎紀州名物たな梅本店さんの
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・酒肴さがしの旅
・日本酒愛好の会
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