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vol.42末廣 八重さん 純米吟醸(福島)

月曜日からやけ酒にしないぞーと
途中下車を思いとどまり、
八重さんも大事に頂きました。

カップ酒ですが、夏祭りの晩神輿蔵入れの際に
地元人形町氏神さま末廣神社で美味しいおまんじゅうといっしょに
特別に頂いた大切なお酒です。

20130826八重さん

トップに酸味、ドライで旨酸の余韻を控えめに残し
シンプルな酒質なのですが、
ちょっと燗をするとスットした清涼感を漂わせてもくれ、
心地よさに包まれて呑み切りました。

おつまみあわせではなすの田舎煮とものすごくいい相性。
ドライな酒質とのあわせとして記憶に残りました。

わが家に到来してくれたお酒はどんなときにも
大切に味わいつくしたいです。

お気に入り度:★★★

ラベルより
『末廣 八重さん 純米吟醸』 
●蔵元:末廣宗玄酒造(株)(福島県会津若松市) 
●特定名称、造り:純米吟醸 ●酒造年度:H24 
●酒米:国産米_精米歩合58%
●アルコール度数:15度

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Author:iamかむ
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❀東京は神田神保町生まれ
 日本橋人形町在住
 通勤 日比谷線神谷町
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