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中国家庭料理笑口房@祐天寺

先日の祝日に伺いました。
裕天寺でランチをとるようだと
決まってこちらです。

カジュアルな感じなのですが
とてもお味がいいです 。

中国人のご夫婦(ご家族?)でやってらっしゃるようで
マダムはとても上品な方です 。

20130320笑口房1
20130320笑口房2

おっ、マコモダケのオイスターソース炒めとは
楽しみ♪

20130320笑口房3

桜エビと新ジャガの山椒風味
極めてシンプルに素材の美味しさが生きています
美味しい!

20130320笑口房4

マコモダケ美味しいです!
いつも素材が魅力的なんですよね。

20130320笑口房5

マトウ鯛なんかも使われていて
結構本格的。

20130320笑口房7

フカヒレの煮込むもいいなぁ
デザートも工夫されています。

20130320笑口房6

なんといっても食べたあと健康的な気分になれます。
きっと基本がおさえられているのだと思います。

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Author:iamかむ
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❀東京は神田神保町生まれ
 日本橋人形町在住
 通勤 銀座線溜池山王
 雅子さま世代

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◎山梨県南アルプス市 清月
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◎(有)二幸食鳥 
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