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12/22和助さん忘年会

恒例の和助さん忘年会へ、
今年も参加することができました。

大将、女将さんの心尽くしの会です。
こちらこそ、お世話になりっぱなしで、
感謝の気持ちでいっぱいです。

お造り13点盛りです。
サザエがひときわ美味しかったです。

いつも楽しみな小鉢は、
菜花の辛子和え、肝煮、それに新物そら豆でした。

20121221和助2
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大将は胸ポケットにグラスを忍ばせて笑
お席をまわられていました。
今年もお疲れさまでした!

グリーンの飲み物は和助さん宴会定番の
焼酎の緑茶割りです。これなかなかいけます。
私は又兵衛熱燗で心おきなく飲ませて頂きました。

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生牡蠣(鳥羽産)です。
美味しかったなぁ、今度仲卸でみつけてみよう。

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メカジキです。ちぢみほうれん草が添えられて。
今夜のメカ煮はここ数年で一番と、常連さんも絶賛でした。
いや~美味しかったです。

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おやじ巻きです。今年デビューでしたね。
これも間違えなく美味しいんです。
来年は和助さんでステーキ食べなくちゃ♪

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さて真打ち、きりたんぽ鍋です。
大将の故郷秋田県の郷土料理ですね。
比内鶏は大将のご実家のもの
きりたんぽはおかみさん手作りです。
スープは鶏のあらと内臓で取られ
お酒をたっぷりにお醤油とみりんで調味されています
いろいろきのこにせりの根っこも健在です。

美味しくて、何度もおかわりでした。
来年もまたみんなで食べられますように♪

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お土産に甘口鮭まで持たせて頂いて。

20121221和助1

今宵も美味しかったです!ご馳走様でした。

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プロフィール

Author:iamかむ
❀かむと申しますどうぞ宜しく
お気軽にお立ち寄り下さい♪
                     
❀東京は神田神保町生まれ
 日本橋人形町在住
 通勤 日比谷線神谷町
 雅子さま世代

❀最近の美味しい!
◎博多おぎはら鮮魚店
天然ヒラマサ
◎小倉旦過市場たちばなさん
じんだ煮辛口
◎紀州名物たな梅本店さんの
ごぼう巻き

❀続けていること
・酒肴さがしの旅
・日本酒愛好の会
・休日ジム通い
(2017年59回目/目標100回)

❀酒味会vol.23
~地図から呑む!(福岡県)
開催しました!(2017/3/25)
次回は夏に!

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