Entries

ひじきの炊いたん

梅雨入りしましたね
台風もきているとか

今日は午後から夜中まで
予定がいっぱいなので
築地は我慢

先日近長さんで買った
新ものひじきで煮もの炊いて
ゆっくり朝ごはんしました

どちらかというと
歯ごたえのいい長ひじきが
好みです

近長ひじき

人参と牛蒡が残っていたので
刻んで加えました

ひじき煮材料

お味つけは
だし汁に醤油だけというのも
好きです

油で炒めたり炒めなかったり
炒める場合わたしは先に材料を
空炒りしてから少しくわえます

ひじき煮

今回は米油を少し加えて
普通に甘辛く炊きました

しかしなんといっても
この近長さんのひじき美味しいです!

*Comment

ひじき! 

かむさん、こんばんは。
ひじきの煮物をイメージしたような
クッキー作りたくて、試作に取り掛かるとこだったので(笑)
かむさんのとこに遊びに来てにっくりです!
美味しそうv-10
  • posted by 703 
  • URL 
  • 2011.05/29 19:25分 
  • [Edit]

Re: ひじき! 

703ちゃん、こんばんは
それは嬉しぃびっくりです^^
どんな風に出来上がるのかな
楽しみです♪
  • posted by かむ 
  • URL 
  • 2011.05/29 23:35分 
  • [Edit]

いいですねー 

近長は物が良いですねv-237
ひじきが美味しそうですねv-410優しい味なんでしょうねv-411
  • posted by 釣りキチ四平 
  • URL 
  • 2011.05/31 00:20分 
  • [Edit]

Re: いいですねー 

四平さん、こんばんは♪

はい間違いないですね
優しい味な感じですかね^^
  • posted by かむ 
  • URL 
  • 2011.05/31 22:02分 
  • [Edit]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

左サイドMenu

プロフィール

Author:iamかむ
❀かむと申しますどうぞ宜しく
お気軽にお立ち寄り下さい♪
                     
❀東京は神田神保町生まれ
 日本橋人形町在住
 通勤 銀座線溜池山王
 雅子さま世代

❀最近の美味しい!
◎福井県小浜市 小浜海産物(株)
鯖へしこフィーレ
◎山梨県南アルプス市 清月
イタリアンロールケーキ
◎(有)二幸食鳥 
かごしま旅の駅 魔猿城
さつま揚げ鶏なんこつ入り

❀続けていること
・酒肴さがしの旅
・日本酒愛好の会
・休日ジム通い
(2018年11回目/目標100回)

❀酒味会vol.25
~地図から呑む!(山形県)
開催しました!(2017/11/25)
次回は来年春に!

右サイドメニュー

カレンダー

01 | 2018/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -

最新記事

検索フォーム