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へしこチャーハン

さて今日で仕事納めの方も多いでしょうか
私は一足早く本日からお休みに入ります
今年はちょっとたっぷり1/4まで
のんびりしちゃいますよ♪

へしこも最後になりまして
何にしようかなとと考えましたが

食べたいなとイメージしたのは
つきじろうさんのブログで美味しそうと拝見していた
築地やじ満さんの中華そばの映像

よっしゃそれじゃ
へしこチャーハンに中華スープをつけよう例の餃子もね
ということで休日のブランチに♪

へしこチャーハン

う~ん卵をこんがりたっぷり加えたのは正解でしたね
へしこととってもよくあいます!
それにしょうさんから頂いたカスも刻んで忍ばせたのですが
これがまたいいお味を出してくれていますよ
どうでしょしょうさん^^

レモンを添えましたが
チャーハンにレモンも悪くありませんネ

スープ

中華スープはやじ満さんのスープを想像して作りましたよ
こちらにもカスを入れてみました
う~んイメージ通りカスもいい感じです満足満足!

やったぁ!へしこ完食です満喫いたしました
やじ満さんへも伺わなくてはね

*Comment

No title 

おはようございます。
へしこチャーハンセットですね!
こりゃあ美味しそう、チャーハンのスイッチONです(^^;
チャーハンにカスを入れるのはグッドアイデアじゃないですか!
昼ごはんはチャーハンにしようかな~♪
  • posted by しょう 
  • URL 
  • 2010.12/28 05:01分 
  • [Edit]

Re: No title 

しょうさん、おはようございます^^

> チャーハンにカスを入れるのはグッドアイデアじゃないですか!
ほんとうですか!嬉しいです
ねぎとカスを最初に炒めました♪
  • posted by かむ 
  • URL 
  • 2010.12/28 06:18分 
  • [Edit]

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プロフィール

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 通勤 日比谷線神谷町
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・日本酒愛好の会
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