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築地土曜会の忘年会♪

ひとり1品の持ち寄りです

朝は場内仲卸でお買い物
その後調理会
会場に持ち込んで忘年会
とてもレベルの高い趣向かと
さすが築地土曜会です!

いろいろ考えたのですが
食材はこんなことになりました;

鯖のぬか漬け
福井県の名産へしこです
先週末場内でみかけて購入したもの
これを一口ピッツァにしようかと
築地やまだやさんでおいしかったものです

へしこ

花わさび「(静岡産)です
先々週からくしやさんでで初めていました
醤油漬けを仕込みましたよ
朝早く起きれたら海苔巻きにしていこうかな

花わさび

深谷ねぎです
花わさびと一緒に木曜日の通勤途中
やっちゃばでどっさり仕入れました
会社のロッカーに隠し持っていましたよ笑
季節のお野菜ですので美味しそうです
これはじっくりボイルして
マリネサラダ用に仕込みました

長ねぎ

本当は日本酒をと思ったのですが
目当てが手に入らなくって。。それならいっそ
友人から譲ってもらったこちらにしました
ボジョレなのですが
これなら美味しいとわかっているのでね
結構高級でっす

ボジョレ

それでは明日御一緒させて頂く
みなみなさま
どうぞよろしくお願い致します♪

そしていろいろご準備して下さっている
事務局のみなさま
ありがとうございます!

*Comment

なるほど 

へしこをピザにですかぁ。アンチョビ系ですね。
  • posted by 魯 
  • URL 
  • 2010.12/12 00:12分 
  • [Edit]

Re: なるほど 

鮟鱇さん、おはようございます
ゆうべは随分飲みましたぁ

結局へしこの一口ピッツアは
作らなかったのです
急遽お買い物をした金目を煮つけました

珍味系もたっくさんの品が集まって
いたのでもういいよってことで

  • posted by かむ 
  • URL 
  • 2010.12/12 09:02分 
  • [Edit]

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プロフィール

Author:iamかむ
❀かむと申しますどうぞ宜しく
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❀東京は神田神保町生まれ
 日本橋人形町在住
 通勤 日比谷線神谷町
 雅子さま世代

❀最近の美味しい!
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天然ヒラマサ
◎小倉旦過市場たちばなさん
じんだ煮辛口
◎紀州名物たな梅本店さんの
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❀続けていること
・酒肴さがしの旅
・日本酒愛好の会
・休日ジム通い
(2017年59回目/目標100回)

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~地図から呑む!(福岡県)
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