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10/8築地市場でお買いもの

そぼろふる雨のなか
築地へGo!

目当てはいろいろ
あとは出会いがしらで決めよう♪

ということで
●10/9(土)のお買いもの
・カツオ 気仙沼産(大音、750円/kg, 2,700円/3.6kg)
・花穂しそ(くじや、@350/箱)
・青森産にんにく、生姜、あさつき、大葉
 (八百金、250円/個、190円/片、120円/束*2、50円/束*3)

初ガツオの頃からずっと思い続けていて
いったんはあきらめたのですが
先日和助のおかみさんの
カツオやっとよくなてきたわねぇ
の一言に敏感に反応

出会ってしまったら拒めないだろうなぁと
薄々感じてはいたのですが、やっぱり
でも、これで思い残しなしです

3.6kgは先日のめじか鮭よりビッグ
尾っぽが市場かごからはみ出しました
ウフ、嬉しい♪

かつお

もうこれ以上はということで
やっちゃぱによって

花穂しそをゲットし
(しまった、笹を忘れたなぁ)

花穂しそ

その他薬味類を確保して

あさつき

実家にカツオとどけるねぇと
連絡しつつ帰宅

あさつきは
市場かごからはみ出している尾っぽに
気がついた八百金のおとうさんが
あさつきもあるよって薦めてくれたのでした。

*Comment

さんてんろっきろ?! 

かむさん、これまた記録塗り替えですね!
どれくらいだろ、50cmオーバー?
一尾買いのカツオなんて、さぞかし美味しいでしょうね~。
どんなお料理になるのか、楽しみにしてま~す!

  • posted by くうねこ 
  • URL 
  • 2010.10/09 22:09分 
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Re: さんてんろっきろ?! 

くうねこさん
こんばんは♪

またまたハモの長板が大活躍でした!
捌くといろいろな部位が使えるので
楽しいですね♪

思いがとげられて嬉しいです^^
  • posted by かむ 
  • URL 
  • 2010.10/09 22:22分 
  • [Edit]

もしかして 

紫色の上着を羽織られておられました?
横丁の八百金さんで、お見かけした様な。
  • posted by n.fujii 
  • URL 
  • 2010.10/10 07:03分 
  • [Edit]

Re: もしかして 

n.fujiiさん

きゃっ、それは間違いなく私ですね
たいへん失礼を致しました;

でも、n.fujiiさんにしては
ゆっくりな時間帯かと
想定外でございます(笑)
  • posted by かむ 
  • URL 
  • 2010.10/10 10:13分 
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プロフィール

Author:iamかむ
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 通勤 日比谷線神谷町
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◎和歌山県有田市 伊藤農園
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◎三重県尾鷲市 錦花堂本舗
菓子'虎の巻'

❀続けていること
・酒肴さがしの旅
・日本酒愛好の会
・休日ジム通い
(2017年87回目/目標100回)

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