Entries

人形町喜寿司さん

午前中の用事が順当に済んで、13時半頃伺う。
さて、今日はさっとつまんでの気分で、上寿司とお酒を1本、
肴にはもずく酢を出して頂く、針生姜の繊細なこと。

ほどなく握って頂いて、
赤身 青森
タイ 明石もの
マカジキ ハラミ 
スミイカ 海苔
式根島 天然シマアジ
アジ 徳島
穴子 つめで
海老すり身の卵
鉄火
それに、小肌で〆。

今日の赤身は極上のものだった、かなり大きなマグロだったよう、
今期早々のマカジキも流石のもの、スミイカは海苔もはさまってこの時期は格別。

途中出して頂いたべったら漬けは、わさびをはさんで供されるのが肴にいい。

いつもながらのご主人の目くばり気くばりで、気持ちよくひと通り頂いて、本日もご馳走さまでした。
肩の痛みほぐれますように。

*Comment

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

左サイドMenu

プロフィール

Author:iamかむ
❀かむと申しますどうぞ宜しく
お気軽にお立ち寄り下さい♪
                     
❀東京は神田神保町生まれ
 日本橋人形町在住
 通勤 日比谷線神谷町
 雅子さま世代

❀最近の美味しい!
◎紀州名物たな梅本店さんの
ごぼう巻き
◎三重県尾鷲市名産
虎の尾(青唐辛子)
◎三重県尾鷲市朝日饅頭本舗
くずきりそうめん

❀続けていること
・酒肴さがしの旅
・日本酒愛好の会
・休日ジム通い
(2017年69回目/目標100回)

❀酒味会vol.24
~地図から呑む!(和歌山県)
開催しました!(2017/8/19)
次回は秋に!

右サイドメニュー

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

最新記事

検索フォーム