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はませい@人形町

はませいさんへは
2014年人形町利き歩きイベントで立ち寄っていたのですが、
お食事をしたのは初めて。

ご主人が愛媛のご出身と知ったのは、この宇和島風鯛めしがあったから。
宇和島のご実家では、お父上がお寿司屋さんを営まれています。
店名は同じとか。

たれはほどよくなじみ、
全部かけてちょうどいいように計算されていてとても美味しい。
何より宇和島風そのものなのが嬉しかったです。
まさか人形町で出会えるとはでした。

その他、瀬戸内アコヤ貝のかき揚げなどもよかった。

20141227はませい1

お酒も多くではありませんが地酒をいろいろ取り揃えられていて
この日はこちら、広島のずいかんというお酒が出色でした。

20141227はませい2

瀬戸内からの食材は産直のようで
愛媛のお話をいろいろ伺えそうで、楽しみが増えました。

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プロフィール

Author:iamかむ
❀かむと申しますどうぞ宜しく
お気軽にお立ち寄り下さい♪
                     
❀東京は神田神保町生まれ
 日本橋人形町在住
 通勤 日比谷線神谷町
 雅子さま世代

❀最近の美味しい!
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◎三重県尾鷲市 大瀬勇商店
鰹生節
◎和歌山県有田市 伊藤農園
ドライ不知火

❀続けていること
・酒肴さがしの旅
・日本酒愛好の会
・休日ジム通い
(2017年80回目/目標100回)

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